VISITER LE SITE DE BAUMANIÈRE
X

L’Oeuf & la Poule


L’Oeuf & la Poule
La pièce maitresse de cette collection limitée rend hommage à l’artisanat local et notamment à la vannerie, en clin d’œil aux artisans de Vallabrègues. Un art de la table à retrouver sur la table de l'Oustau de Baumanière.


La poule & ses fritures dans le "nid" en osier tout en chocolat



 




Ingrédients : chocolat noir (fèves de cacao du Brésil, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), sirop de glucose, chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, fèves de cacao, beurre concentré, émulsifiant: lécithine de soja), noisette, crème liquide (crème, stabilisant : carraghénane [E407]), sucre semoule, sucre glace, biscuit émietté (farine de blé, sucre, matière grasse laitière anhydre, sucre du lait, protéines de lait, sel, extrait de malt (orge), poudre à lever : E500ii), fèves de cacao torréfiées et concassées, beurre de cacao, eau, beurre doux (crèmes laitières, ferments lactiques), flocons de céréales complètes bio (avoine, blé, seigle, orge), graines de maïs, fleur de sel. Teneur en cacao : 62% minimum;
Condition de conservation : Au frais

Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 2001kJ / 480kcal, Matières grasses : 26g, Dont acides gras saturés : 15g, Glucides : 53g, Dont sucres : 39g, Proteines : 5,0g, Sel : 0,06g

Chocolaterie Baumanière - 13520 Les Baux-de-Provence
Poids net : 650g




🗓️ Disponible en précommande dès à présent
🛍️ Click and Collect seulement à partir du 1 avril 2025


 

 

15 en stock

Total :

50,00

Quantité :